么书，李浩宇还是没有什么想法。还是先做饭吧之后再静下心，他再a好好思考一下。

　　严格来说，这是一道十分败家的菜。

　　因为，做这道菜必须用特制的锅和能调节高度的炉具，不能用碳火做这道菜厨师片刻不离，根据泥鳅的反应调节温度，稍有不慎便会前功尽弃。

　　李浩宇也懒得弄的那么细致了，他打算直接改成豆腐泥鳅汤算了。

　　这倒不是李浩宇觉得太过残忍，而是条件实在不允许了。

　　因为李兮兮家的火不能控温，这么大的话泥鳅还没钻入豆腐就被烫死了。

　　二是李兮兮借来的豆腐也不够嫩，泥鳅根本钻不进去。要想成功的话，必须要刚做出来的水豆腐才行。

　　太冷太热都是不行，太热豆腐会散掉。

　　泡在凉水里久了又容易变硬

　　，确实不好把握。

　　还不如直接弄成泥鳅汤，好喝又美味。

　　这样操作简单多了，李浩宇不用半小时就全部弄好了。

　　三人坐在饭桌上。

　　李兮兮满意期待的看着，等待掀盖子的样子。

　　「我倒是想看看泥鳅怎么钻豆腐。」

　　结果李浩宇一打开，李兮兮立刻探头去看只有奶白的泥鳅汤。

　　李兮兮还没有死心，她又用勺子拨弄一下。

　　结果她发现泥鳅和豆腐是完全分开了的。

　　李兮兮忍不住吐槽道：「你怎么说谎了，泥鳅根本没有钻豆腐啊!」

　　李浩宇则一脸澹定的说道：「怎么没有钻，只不过我们这次是野生的泥鳅，它们劲比较大，钻完之后豆腐都烂了。」

　　「所以就变成了眼前这个样子，你怎么能不相信我呢。」

　　「是吗？」

　　李兮兮听到李浩宇这样信心满满。

　　她有点迟疑了。

　　难道真的是自己误会了他吗？

　　泥鳅钻豆腐本来就是这个样子。

　　李浩宇见李兮兮迟疑了。

　　他接着说道：「对呀，就像开水白菜其实是用鸡汤煮的一样。那我泥鳅钻豆腐这样，难道不是一件很合理事情吗？」

　　李兮兮被李浩宇灌了迷魂汤。

　　她对李浩宇开口道歉道：「那是我的问题了，我以前从来没有听说过这道歉，误会你了浩宇哥哥。」

　　李浩宇摆了摆手，「这也不能怪你，这菜确实比较少见。」

　　「其实这里面也是有小故事的，你想听一听吗？」

　　李兮兮点了点头。

　　她一副很有兴趣的样子。

　　李浩宇见状也很满意，直接开口讲了起来。、

　　「传说这是一位渔民发明的，他在捕鱼的时候，却常常捕到一些泥鳅，往往较大的泥鳅卖掉后。」

　　「剩下的小的无人问津，每次只好带回家里自己烹食。泥鳅虽然鲜美，但是经常吃他也有点厌烦。有一次…….」

　　「当渔民真啊连泥鳅都能吃腻！」

　　「那我也想当渔民，这样就可以天天都吃肉了。」李兮兮打断了李浩宇。

　　李浩宇瞪了李兮兮一眼。

　　她才又老实下来。

　　

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