老人各方都比较符合陈老！
等等，眼前这位军服老人不会就是陈老吧！
想到这里，许卫国都被自己的这个想法给吓了一跳，但很快他便否定掉。
毕竟陈老这个级别的领导，根本不可能如此低调，身边连一个警卫员都没有，或许一切都是巧合吧！
“为了庆祝老先生来深山农场参观，我再做两个菜！”
说完，许卫国便将鱼从石锅里面捞出来，同时开始重新准备新的菜。
不到二十分钟，又有两个新菜出锅！
“老先生，让您见笑了，时间比价短，只能先做这些了！”许卫国笑着道：“这道菜叫辣椒炒肉、麻辣子鸡！”
军服老人在看到这两道菜的时候，整个人眼睛都亮了。
“哟哟，这两道菜居然都是湘菜啊！哈哈，我喜欢！”
“老先生，您是湖南人？”许卫国连忙问道。
“没错！我就是湖南人！你这石锅鱼好吃是好吃，但是辣度还是差了点啊！不过现在有了辣椒炒肉、麻辣子鸡这两道菜，够了！”
军服老人兴奋道。
说完，根本不用许卫国开口，军服老人便主动吃了起来。
先是尝了一口辣椒炒肉、接着又尝了一口麻辣子鸡，立马呆滞住了，抓住许卫国的手，激动问道：“小兄弟，你也是湖南人？”
许卫国赶紧摇摇头，“老先生，我是四九城人！”
军服老人瞪大眼睛，一脸不敢相信的样子，“太不可思议了，一个四九城人居然把湘菜做得这么好吃！”
许卫国笑着道：“只要食材新鲜，对湘菜了解足够，做出来并不难！”
“哦！看样子你很了解湘菜？那你给我具体讲讲呗？我也算是学习学习！”军服老人顿时来了兴趣，笑着问道。
“那我就献丑了。”许卫国想了想，整理一下思路，便开口道：“湘菜，又叫湖南菜，是华夏历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，衡阳鱼粉，栖凤渡鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姐妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。”
“湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。
历史悠久，在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中，
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