你们试试看味道怎么样?”
周总夹起一块针鱼,用筷子轻轻的剥开表皮的鱼肉,露出了里面绿色的背脊骨,还真是针鱼,“很少见到这么大的针鱼。”
乐乐爸爸打量了一眼客户,“周总有研究?”
“我有糖尿病,平时海鲜吃得比较多。”周总倒不是怀疑海鲜造假,而是觉得惊讶,老板竟然有本事采购到这么大的针鱼。
乐乐爸爸顺着问道:“那你觉得这个海鲜怎么样?”
周总尝了尝针鱼,初闻时很浓的醋味儿,还以为老板不专业,放了太多醋,但入口后却发现醋味其实很淡,刚好保证了针鱼的鲜嫩又让单调的海鲜多了几分滋味。
“还不错啊。”周总又试了试旁边的油淋白蝶贝,觉得也很不错:“我很少在海城以外的地方吃到这么鲜的海鲜。”
“吃不惯海鲜的人都觉得很腥,所以很多外地人习惯用浓墨重彩的调料去遮掩它的腥味,可往往这样就完全掩盖住它本身的鲜。”周总满意的点了点头,“这个是做得好的。”
乐乐爸爸:“老板手艺确实好,她做出来的海鲜几乎都没有腥味,我妈最不喜欢吃海鲜的人,每次来了都夸好吃。”
“而且老板的海鲜很新鲜,可能这也是好吃的原因之一吧。”乐乐妈妈也只是夸了夸食材,没有过多去说什么功效之类的,免得这位疑心病严重的周总又以为她是搞保健品推销的。
“确实很新鲜。”周总妻子看着两个嘴挑的孩子,能让两个小孩吃下去的说明都是新鲜好吃的。
“又有菜过来了。”乐乐妈妈看着陵余端来了红烧大甜螺、珍宝蟹肉煲、麻辣水煮比目鱼片,连忙将桌上动过的菜往她们这边挪了挪,“麻烦将菜放到这里。”
陵余将三个大菜放到周总一家四口面前,然后又走了。
周总妻子诧异的看了眼带着口罩的陵余,虽然看不到脸,但这周身气质就觉得非普通人:“没想到这间餐厅也是卧虎藏龙。”
乐乐妈妈笑了笑,不知道该怎么接,不过在她心里,老板也确实不普通,“你们试试这个大海螺,听老板说有五斤五两。”
周总妻子拿出手机拍了拍,“这也太大了。”
周总也呆住了,还是第一次见到除了椰子螺以外的五六斤重的大海螺。
他们不知道让他们惊讶的还在后面呢,等将近一米长的锦绣花龙刺身送上去时,他们直接惊得下巴都要掉了,这个私厨给他们真的太多惊喜了。
原本对乐乐爸爸这边还有挑剔的周总在吃开心后,开始和乐乐爸爸聊起了合作的事情。
乐乐妈妈看了一眼,知道老公的合作基本上是成了,她笑着继续和周总妻子聊天,她本身也是一个有见识有能力的成熟女性,同时情商也高,所以两人聊得也特别好。
至于小朋友们,埋头认真吃就行了。
叶
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