溪村,冯蕴以为是她和贺传栋的婚事有了变故,不承想文慧抹了抹脑门的汗渍,喜滋滋地道:
“我是来请娘子传授凉糕之法的。”
凉糕不仅是玉堂春的新品,在任何一个都城里都没有人吃过……
文慧昨日尝了一下,觉得味道甚美,添菜时半卖半赠,给了玉堂春的几个大户试吃。
今儿几位又来了,什么都不要,点名要凉糕,还要那种冰镇的。
冯蕴欣然应允,随即吩咐道:
“做凉糕要精米,米粮珍贵,凉糕价格须得贵一些。”
文慧做了这么久的生意,得心应手,冯蕴一开口,她瞬间意会。
“娘子放心,凉糕肯定是今夏玉堂春的招牌吃食,断断不会便宜了去的。”
冯蕴微微一笑,“由你来定。”
做好凉糕,送了些去养心斋,又让人送了一些给姚大夫,再就是云庄,以及太平园。
当然,给刺史府的,冯蕴就没有出面了,而是让文慧这个准儿媳妇,给贺传栋带回去。
玉堂春将凉糕上到菜单的时候,取了一个好听的名字。
――凉糕融雪。
短短几天,这个名字便打响了名号。
安渡眼下皇室宗亲多,世家大户也多……
每天到玉堂春订凉糕的仆从,排队能排一个街口,更有世家大户直接找上门来,要高价收购文慧手上的方子。
文慧自然不肯。
她照着冯蕴教她的说。
“凉糕融雪是长门的秘方,不可外传。”
“但做凉糕用的糖,是长门自己家的制糖坊做的。”
制糖坊在鸣泉,她也透露出来。
就这么连锁反应,制糖坊的订单也增加了。
南葵特地从鸣泉镇跑回来一趟,喜滋滋地告诉冯蕴,糖坊的订单多到夏季末也做不完。
那些跟着他们种植甘蔗的农户,一个个都笑得合不拢嘴。开荒埋甘蔗的人越来越多,只怕明年,会有更多的农户加入种植行列。
南葵末了再加一句。
“娘子怎生这样厉害?”
这种一本万利的生意,冯蕴做得风生水起,不仅因为她掌握了先机,还因为她胆子够大,看准了就下手。
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