做的是点心和主食的生意，有一些还有炒菜和酒水供应，竞争可谓是非常激烈，不少竞争失败的不得不把生意改成赌场或字花档。
像陆羽、得云这些茶楼里的佼佼者，也不得不掏空心思提高服务水准，每星期转换若干点心品种一次，并在报纸上刊登下周菜单的“星期美点”是这些茶楼惯用的营销手法，所以，除了一些镇店点心，每周的招牌点心都会略有区别。
“银芽虾春卷、蚧肉秋芋角、云腿鲮鱼筒、松化鸡蛋挞…都是不错的，甜点有生蹄汁奶卷、蛋黄麻蓉包、椰汁西米露，饭面小食有红烧大鲍翅、焗虾仁饭、焗牛扒饭、鱼唇拌面……”
林醒良磕绊都不打一个，各种菜名娓娓道来。
“吃得不少，不知道怎么选，我们就两个人，良仔，你替我们拿主意好了。”
“先生有忌口吗？”
“我姓冼，没有忌口。”
“好啊，那我给冼先生搭配？”
冼耀文点点头。
等各种吃食上桌，冼耀文和罗伯特边吃边聊，有点意外，罗伯特的筷子使得不错，看样子经常吃中餐。
刚吃一会，一个梳着双丫髻，看模样只有十三四岁的小姑娘抱着琵琶来到桌前，先冲冼耀文施了一个蹲安礼，随后怯生生地说道：“先生，要听曲吗？”
冼耀文先是诧异，得云明明有常驻班子，怎么还会放唱曲的进来，随即，展开笑容说道：“红线女的《荔枝颂》会唱吗？”
“会的。”
“就这一曲。”
小女孩冲冼耀文再次行礼，右手五指一展，在琵琶弦上拨动，霎时，琵琶的调子响起，冼耀文放下手里的筷子，点上一根雪茄，手放在桌沿随着调子打起了拍子。
待前奏若流水般流走，小女孩启唇开唱，“卖荔枝，身外是张花红被，轻纱薄锦玉团儿，入口甘美，齿颊留香世上稀，什么呀，可是弄把戏，请尝个鲜，我告诉你……”
一曲唱罢，冼耀文轻声感叹，“好，唱腔好，阴平也抓得准，小姑娘，你有当播音员的天赋。”
对冼耀文的夸赞，小女孩并未喜形于色，她知道播音员，可她也知道这种工作不是她能惦记的，冲冼耀文又行了个礼，嘴里礼貌地说道：“谢谢先生夸赞。”
冼耀文是真觉得小女孩不错，但他也知道天赋这个东西最主要就是用来埋没的，没有大机缘，天赋者最终大多只是碌碌无为。
心有所感，冼耀文拿出五元递给小女孩，对方收下赏钱，再次道谢后退走。
小女孩走后，罗伯特就说道：“冼，你是个好人，我听说丽池花园夜总会非常好玩，吃完饭，你请我过去玩玩？”
“谢谢你给我发好人卡，夜总会就别想了，我们的事业正处于起步阶段，钱要花在刀刃上，没有闲钱浪费在女人身上。”
冼耀文对丽池花园有所耳闻，知道它是香港出了名的销金窟，其老板李裁法是青帮人士，之前是一个骗财骗色的白相人，据说勾搭上羊城某个大老板的姨太太，这才有钱创办丽池花园。
古有嫪毐、司马相如、陈平、薛怀义，今又有李裁法，个个都是靠女上位的顶尖高手，古人是见不着了，冼耀文有想法会会李裁法，听对方分享一下靠女界的不传之秘。
罗伯特耸耸肩，“好吧，事业要紧。”
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