3)第469章 美食家_乡野小农民张铁柱翠花徐莹
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  头对准了面前的五叔!

  五叔拿着话筒,继续点评着这面前的每一份菜肴,这时候的五叔已经尝遍了所有师傅的菜品,将筷子一扔,直接便是说道:“就你们这样的,也配来参加这厨师大赛?你们这一个个是哪里来的自信,是来给自己的代表酒店打广告的吧?”

  这时候的张铁柱和李响看着这台上的五叔,顿时间便是惊呆了。

  “哇!五叔这个样子真的是好有气魄啊,这说话也流利了,也认出铁柱哥你了!五叔真的回来啦!”杜鹃这时候在台下开心的拍着小手说道。

  “不是吧,五叔,你怎么能这样的说人家啊,还是在这大厅广众之下,您可是切菜都能切到手指的人啊,千万别丢脸了!”这时候的李响在一边看着五叔无奈的说道。

  “你别胡说,我看五叔是真的回来了,不信你仔细的看好了!”此刻的张铁柱对着李响说道,然后看着这台上的五叔!

  “靠!你这个糟老头,你也不看看你那样儿,就你那穿着破旧的衣服跟个要饭的一样,你凭什么来点评咱们,你会烧饭么?要不你来烧个菜咱们来尝尝啊?”此刻的那粤菜师傅对着五叔便是露出了不屑的表情说道。

  “就是啊,你来啊,你这个家伙在一边说的倒是轻巧,让我们来看看你是多大的本事来!”此刻的别的师傅也是对着五叔说道。

  这时候的主持人原本准备让保安将五叔给弄下去,但是一看现在的现场却是很热闹,顿时间有了爽点,点燃了现场的观众气氛,于是直接便是说道:“好!现在现场出现了一名不速之客,对各位师傅的菜品提出了点评,且不说这人是什么人,但是他是否能够做出比各位师傅更好的菜来说服大众,大家现在来看看!”

  龙五笑了笑,看着面前的众人,说道:“没问题,我正好闲来无事,也会做两个菜,今天既然你们说了,那我就让你们看看,什么叫真正的美食!”

  “哈哈哈,你就吹吧你,我们这几百号人在这里看着呢,看看你能做出什么玩意儿出来!”这时候的众人纷纷的对着面前的五叔说道。

  五叔笑了笑,说道:“好,你们说做个什么菜,随便你们挑!”

  “五叔...你不会又要做剁椒鱼头了吧?”此刻的李响看着台上的五叔便是说道,这时候的张铁柱却是看着面前的五叔,心里清楚五叔一定是回来了!

  因名他从五叔地眼神之中可以看的出来,五叔,是真的回来了,那种气场,那种气魄,完全就是当年的五叔!

  “你就来一道拔丝鱼翅来给咱们看看!”此刻的那粤菜师傅立马便是对着五叔说道,给五叔提出了一道难题!

  这拔丝鱼翅,是粤菜之中最为困难的一道菜,也是每个大师级别的厨师必修的一道菜,但是这道菜能做好的没有几个人!

  因为这鱼翅本就是一丝丝的很细,很粘稠,再加上这拔丝需要用糖浆和勺子搅拌成丝,然后再迅速的上油捞出,再去瞬间冷却,这一连串繁琐的动作很是困难,一般人不是糖浆没有搅拌好便是这过油的火候和时机掌握不好!总之是一道很考验厨师基本功的菜品!

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